El restaurante Local de Ensayo está ubicado en Puente Tocinos, una pedanía a 10 minutos del centro de Murcia. Un local pequeño pero acogedor, diseñado por Soraya Olivares en conjunto con David López.
Su concepto se basa en la informalidad dentro de la formalidad, en acercarse al cliente con la emoción. Su espacio esta creado a partir de elementos como la madera y el acero y decorada con objetos para crear historias, libros, una cámara de fotos o una máquina de escribir. Todo para que te sientas como en tu propia casa en el Restaurante Local de Ensayo.
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El interior de nuestro restaurante y los detalles que lo componen como el corazón, son ya un símbolo de distinción asociado a nuestra marca. Preciosas fotografías del interiorismo