Noticias

    Loading posts...
  • Chef Hervé

    Nacido en la capital catalana francesa, Perpignan, inició sus primeros pasos en la cocina del restaurante de sus padres. Desde 2006, el Chef Hervé ejerce como asesor gastronómico en el equipo de…
  • Local de Ensayo – Platos y Carta

    David López es el Chef de Local de Ensayo. Lleva más de 20 años de carrera profesional apostándolo todo por la innovación y por recuperar los productos típicos de cada lugar. Su…
  • Taller de Sabores

    Un encanto para el paladar El Taller de Sabores de Juana Fernández es un claro homenaje a su tierra, a Bullas, a una personalidad tan marcada como cada uno de los platos…
  • Nicolás y Valero Alimentación

    La historia empieza en 1987 cuando Juan Pablo y su hermano deciden montar un pequeño almacén para poder vender embutidos y otros productos elaborados por ellos mismos por toda la Región. Conforme…